Deciso

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Strutturato e corposo al palato, il carattere robusto regala all’olfatto sentori vegetali di erba appena tagliata. Amaro e piccante due note estreme che si sposano in un connubio senza precedenti.

Si ottiene da olive ancora verdi, di prima spremitura, raccolte da cultivar Moraiolo e Frantoio. La selezione è l’ideale per chi cerca nel gusto dell’olio un carattere deciso. Ha ricevuto per due anni consecutivi il Japan Olive Oil Prize (2020 e 2021) affermandosi come Best in Class nella categoria dei blend. In Italia è premiato tra le Eccellenze Italiane del 2020 e AIPO D’Argento del 2018.

Il nostro consiglio: deciso è l’abito perfetto per il condimento di sua maestà, la bruschetta. Speciale l’apporto su tartare di carne, bistecche ai ferri e carni lesse.

Peso N/A

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